Биологический и хозяйственный урожай: в чём разница

Два термина, которые часто путают, но разница между ними — это буквально то, что осталось на поле.

Определения

Биологический урожай — то, что фактически выросло на поле. Определяется методом пробного снопа до уборки.

Хозяйственный урожай (амбарный) — то, что реально поступило на ток после уборки.

Разница между ними — потери при уборке и транспортировке.

Где теряется урожай

• Осыпание до уборки при перестое, ветре, дожде по спелому хлебу.
• Потери за жаткой — неверная настройка мотовила, высота среза, полёгший хлеб.
• Недомолот — зерно остаётся в колосьях, уходящих в солому.
• Потери за молотилкой — свободное зерно уходит с соломой и половой.
• Дробление — битое зерно частично теряется при очистке.
• Потери при транспортировке через щели кузова.

Как измерить

Биологический урожай определяют пробным снопом: с учётных площадок срезают все растения, обмолачивают и взвешивают зерно.

Потери за комбайном измеряют учётной рамкой 0,25 м²: собирают зерно с поверхности почвы за агрегатом, взвешивают и пересчитывают на гектар. Масса в граммах с рамки, умноженная на 40, даёт килограммы на гектар.

Нормативы

Допустимые потери за жаткой около 1 %, за молотилкой до 1,5 %. При урожайности 50 ц/га это полтора центнера с гектара.

Норматив кажется небольшим, но в масштабе хозяйства превращается в значимую величину: на тысяче гектаров это уже сотни центнеров зерна, оставленных на поле.

Практический смысл

Сравнение биологического и хозяйственного урожая — простой способ понять, теряете ли вы урожай при уборке и сколько именно. Часто оказывается, что настройка комбайна даёт больше, чем дополнительная подкормка.